广东省农业科学院是广东省人民政府直属正厅级事业单位,成立于1960年1月,前身是1930年由著名农学家丁颖教授创办的中山大学稻作试验场及1956年成立的华南农业科学研究所,以应用研究和开发研究为主
截至2016年8月,广东省农业科学院共有在职职工1462人,其中,高级职称专家377人,享受国务院政府特殊津贴在职专家25人,国家百千万人才工程人选3人,全国杰出专业技术人才1人,入选国家和省现代农业产业技术体系专家50人。
截至2016年8月,广东省农业科学院有15个科研机构,建有国家重点实验室1个,省部共建国家重点实验室培育基地1个,国家地方联合工程研究中心1个,农业部专业性/区域性重点实验室5个、农业科学观测试验站5个,广东省公共实验室3个,广东省重点实验室11个,科技部国际科技合作基地1个,国家种质资源圃5个,省市共建种质资源圃(库)11个。建有广东广州国家农业科技园区。