山东省粮食和物资储备局，根据党中央、国务院批准的《山东省机构改革方案》和《中共山东省委、山东省人民政府关于山东省省级机构改革的实施意见》，山东省粮食和物资储备局（以下简称省粮食和储备局）是山东省发展和改革委员会的部门管理机构，为副厅级。

山东省民族宗教事务委员会，根据《中共山东省委山东省人民政府关于山东省省级机关改革的实施意见》，原山东省民族事务委员会（山东省宗教事务局）调整为山东省民族宗教事务委员会，归口省委统一战线工作部领导，仍为省政府组成部门，正厅级规格（简称省民族宗教委）。

山东省发展和改革委员会是综合研究拟订全省经济和社会发展战略、规划和政策，进行总量平衡、结构调整，指导全省经济体制改革的省政府组成部门。内设处室25个处室。

山东省卫生健康委员会，根据党中央、国务院批准的《山东省机构改革方案》和《中共山东省委、山东省人民政府关于山东省省级机构改革的实施意见》，山东省卫生健康委员会（以下简称省卫生健康委）是省政府组成部门，为正厅级，加挂山东省中医药管理局（以下简称省中医药局）牌子。

山东省气象局是中国气象局的下属机构，又是山东省人民政府的工作部门，在中国气象局和山东省人民政府的领导下，依照《中华人民共和国气象法》管理山东省行政区的气象工作。

山东省公安厅是山东省人民政府下设主管全省公安工作的职能部门，公安厅受省政府、公安部的双重领导。