福建省食品药品监督管理局主要职责是组织实施国家食品药品管理。
福建省通信管理局于2001年1月正式挂牌成立,为中央垂直管理的正局级建制,实行工业和信息化部和福建省人民政府双重领导、以工业和信息化部为主的领导体制,是福建省电信行业的政府主管机构,依法对福建省电信业实施监督管理。
12345一般指各地市人民政府设立的由电话12345、市长信箱、手机短信、手机客户端、微博、微信等方式组成的专门受理热线事项的公共服务平台,而不仅仅是电话12345。
中国人民政治协商会议福建省委员会(简称福建省政协)的前身是省协商委员会。
福建省监察委员会是由福建省人民代表大会选举产生,并向福建省人民代表大会常务委员会和中华人民共和国国家监察委员会负责,并接受其监督的国家监察机关。
福建省应急管理厅,是福建省机构改革设立的新部门。
福建省卫生计生监督所是经省委编办批准于2003年7月成立的全额拨款事业单位,规格正处级,核定编制76名。2007年12月,被列为参照公务员法管理单位。