南平市人民政府是南平市的行政管理机关。政府办公地址：南平市建阳区南林大街36号。
宁德市人民政府位于宁德市，是福建省宁德市的行政管理机关。
三明市人民政府是三明市的行政管理机关；1983年5月，三明市升为地级市，撤销原三明地区行政公署，成立三明市人民政府。
莆田市人民政府是莆田市人民代表大会的执行机关，是莆田市的国家行政机关，对莆田市人民代表大会及其常务委员会和福建省人民政府负责，每届任期五年，实行市长负责制。
龙岩市人民政府是龙岩市的行政管理机关。政府办公地址为龙岩市人民广场旁。
漳州市人民政府是漳州市的国家行政机关，是漳州市人民代表大会的执行机关，对漳州市人民代表大会及其常务委员会和福建省人民政府负责并报告工作。
泉州市人民政府是泉州市的行政管理机关，成立于1986年1月，市人民政府办公地址位于中国福建省泉州市东海景观路行政中心。
厦门市人民政府是厦门市的行政管理机关，是副省级行政机关。
福州，别称榕城、三山、左海、闽都，简称“榕”，福建省省会，位于福建东部、闽江下游沿岸，是东南沿海重要都市，海峡西岸经济区文化、政治、科研中心以及现代金融服务业中心，首批14个对外开放的沿海港口城市之一，全国综合实力五十强城市，国家级历史文化名城，全国文明城市，全国宜居城市，2013年新一线城市，福布斯中国大陆最佳商业城市百强城市。
福建省电子口岸运营服务有限公司于2017年07月17日成立。
福建省疾病预防控制中心成立于2003年7月，由福建省卫生防疫站、福建省结核病防治所、福建省健康教育所和福建省皮肤病防治院中性病麻风病社会防治科室合并组建而成福建省疾病预防控制中心，同时增挂福建省健康教育促进中心和福建省卫生检验中心两面牌子。
福建省卫生计生监督所是经省委编办批准于2003年7月成立的全额拨款事业单位，规格正处级，核定编制76名。2007年12月，被列为参照公务员法管理单位。
福建省图书馆位于福州市湖东路，是综合性省级公共图书馆，是福建省古籍保护中心暨文化共享工程中心，是国家二级图书馆。
福建省公务员考试录用网又称福建考录网，是由福建省公务员局、福建省人力资源开发办公室、福建省人事信息中心三个政府职能部门共同主办的政府网站。
福建省人事考试中心系省人事厅直属机构，主要承办国家专业技术人员资格考试、执业资格考试、职称外语考试、计算机应用能力考试的考务及培训工作，承接机关、企事业单位职位竞争上岗、选人用人考试以及各种代理考试。
福建省教育考试院成立于2011年10月，是福建省教育厅直属的副厅级单位，由福建省高等学校招生委员会办公室、福建省高等教育自学考试委员会办公室、福建省高中会考办公室三个单位组建而成。
福建省公共资源交易电子行政监督平台是服务监督、监察部门,进行在线公共资源交易活动的全过程实时监督,并为社会公众提供公共资源交易项目监督信息、投诉受理、违法违规、
福建省公共资源交易公共服务平台有限公司于2016年12月23日成立。
福建省烟草专卖局成立于1984年1月1日，实行“一套机构、两块牌子”管理，于2003年实施工商管理体制分设改革，2004年至2007年逐步取消全省县级公司法人资格，建立了省市两级母子公司体制。
福建省地震局是福建省人民政府主管防震救灾工资的政府机构。
福建省气象局的机构规格为正厅级，承担福建地区气象监测任务、气候预测、天气预报和灾害性天气预警
福州海关，是直属国家海关总署管理的厅局级海关，关区范围包括福建省内福州、莆田、三明、南平、宁德、平潭5市1区及其所辖的40个县（市、区），总面积6.5万平方公里；关区海岸线总长1800余公里。
福建省地方志编纂委员会成立于1984年，为省直属全额拨款正厅级事业单位，隶属福建省人民政府办公厅领导。
厦门海关直属中华人民共和国海关总署，属于厅局级机构。管辖范围包括厦门、漳州、泉州和龙岩4市，总面积4.42万平方公里，海岸线长1474公里。1949年10月17日，厦门解放。
福建省测绘地理信息局为行使测绘行政管理职能的副厅级事业单位（参照公务员法管理），归福建省国土资源厅管理。
福建省文物局，作为福建省政府部门管理机构，由福建省文化和旅游厅管理，副厅级。
福建省农业科学院（Fujian Academy of Agricultural Sciences）成立于1960年，位于福建省福州市，是福建省人民政府下属的农业科研单位。
福建省科学技术协会（Fujian Association for Science and Technology）成立于1962年1月，其前身是中华全国自然科学专门学会联合会福州分会和福建省科学技术普及协会。
福建省退役军人事务厅，将福建省民政厅的退役军人优抚安置和拥军优属职责，福建省人力资源和社会保障厅的军官转业安置职责，以及军队等相关职责整合，组建省退役军人事务厅，作为省政府组成部门，正厅级。
福建省经济信息中心为省发展和改革委员会管理的事业单位,机构规格相当副厅级。
