福建省体育局是福建省政府下属的职能部门。负责贯彻执行国家有关体育工作的法律法规和政策，起草并组织实施有关地方性法规、规章和政策。

1950年10月，福建成立省人民法院。1952年2月，福建省人民法院正式改称为福建省高级人民法院。

福建省人力资源和社会保障厅负责福建省的人力资源调配和运行保障金发放等事务的监管。

福建省人民检察院位于福州市华林路253号，是福建省检察系统的领导机关，对福建省人民代表大会及其常务委员会负责并报告工作。

福建省地震局是福建省人民政府主管防震救灾工资的政府机构。

三明市人民政府是三明市的行政管理机关；1983年5月，三明市升为地级市，撤销原三明地区行政公署，成立三明市人民政府。