福建省人民政府是福建省人民代表大会的执行机关，是福建省的国家行政机关，对福建省人民代表大会和中央人民政府负责并报告工作，在福建省人民代表大会闭幕期间，对福建省人民代表大会常务委员会负责并报告工作，每届任期五年，省人民政府实行省长负责制。